Zutaten: Jasminreis, weiß (Kambodscha)
Zertifizierung: Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaf
Hersteller: Antersdorfer Mühle (Simbach am Inn)
Spuren möglich von: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Fruktose, Mais
Allgemeines: Jasminreis gehört neben Basmatireis zu den Duftreissorten. Er entfaltet beim Kochen seinen natürlichen, blumigen Duft und eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten.
Verwendung: Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 125 g Jasmin Reis in 250 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und etwa 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Energie kJ / kcal | 1477 kJ / 348 kcal |
Fett | <0,5 |
davon gesätt. | <0,1 |
Kohlenhydrate | 80g |
davon Zucker | <0,5g |
Ballaststoffe | 1,6g |
Eiweiß | 6,1g |
Salz | <0,05g |
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003