Allgemeines:
Guten Appetit mit unseren deutschen Dinkel-Nudeln aus Dinkelmehl 812. Der Dinkel stammt von Landwirten aus der Region.
Er wird in der Spielberger Mühle schonend-removed vermahlen und nur wenige Kilometer entfernt rein traditionell verarbeitet. Die griffige Oberfläche verstärkt das Genusserlebnis der Soßen.
Die klassischen Penne aus deutschem Dinkel schmecken fein-nussig und lassen sich sehr gut zu allen Nudelgerichten verarbeiten. Sie sind formstabil und kleben nicht zusammen.
Unser Tipp aus der Küche:
Mit etwas Nudelwasser werden die Soßen sämiger. Das schmeckt! Kochzeit: 8-10 Minuten
